西区苏铁山药是西区代表性特色农产品，因生长在“巴蜀三宝”之一的攀枝花苏铁根部而得名，口感清香软糯，又称“糍粑山药”。其亩产可达1500斤，单株最重突破15斤。西区聚焦苏铁山药产业，通过技术赋能、直播拓销、供销联合等举措，推动产业提质增效，助力乡村共同富裕。“西区山药”入选全国名特优新农产品名录。

技术赋能，推动科学种植。依托合作社建立“田间课堂”，邀请党外农科专家深入田间地头，围绕品种选育、病虫害绿色防控、水肥一体化管理等关键环节开展技术培训10余场次，现场示范修剪整枝、搭架引蔓等实操技术，覆盖农户200余人次，助力山药品质稳步提升。

直播拓销，拓宽销售渠道。针对传统销售渠道单一、信息不对称等问题，“新农人e创园”整合区域内山药种植户资源，通过抖音、微信视频号等直播平台展示苏铁山药种植、采挖和烹饪过程，搭建线上小程序商城，推出“产地直发+冷链配送”服务模式，形成“新农人+合作社+农户”联动销售格局，拓宽增收渠道。

供销联合，推动产业转型。组建“镇村党组织+合作社+企业”产业联合体，建设100亩标准化基地，实行“统一销售、统一品牌、统一包装、统一宣传”品牌化运营，提升产业集约化水平。同时，以“种植+文旅+公益”模式，每年举办开挖节、山药王评选等特色农事活动，收益反哺村集体与困难群众，实现产业增效与乡村善治双赢。